沸腾十方，尽情开涮。5月27日至31日，什邡市首届木耳火锅美食嘉年华活动在蓝剑·雍城印象商业广场火辣进行。本次活动将加快消费回暖提振，恢复消费场景，激发消费潜能，赋能乡村振兴，促进“特色农产品+火锅餐饮”的深度融合。

   蜀地烟火暖人心，消费复苏正发展。活动第二天，什邡市融媒体中心记者继续带大家走进首届木耳火锅美食嘉年华。在嘉年华主会场，精彩绝伦的文艺演出和美味的特色火锅，让现场呈现出一片热闹的景象。整个商业广场中心被精心打造成了享用火锅的绝佳胜地，30桌火锅餐椅整齐地排列着，空气中弥漫着浓郁的火锅香味，各色畅销菜品和特色菜品惹人垂涎。作为首届木耳火锅美食嘉年华的绝对主角，由什邡昊阳农业发展有限公司免费为参与商家提供的黄背木耳、粉耳、蕊耳在食客中大受好评。

市民 王森

   本次美食嘉年华活动共吸引了楠庭、银杉、后火锅等40余家网红潮店火锅商家的倾情参与。从5月27日至31日，广大商家将连续5天联袂为什邡市民奉上一场大饱口福的饕餮盛宴。而在本次美食嘉年华的助力下，火锅店的营业额也在快速增加。

商家 何明园

这个活动是从27日开始的，也是什邡的首个火锅节，这两天客流量非常的大，我们店接待了差不多五六百人，生意量同比之前上升了很多。我觉得可以借这次火锅节活动，把咱们店的品牌推广一下，也是非常好的事情。

   本次美食嘉年华旨在以节造势，持续促进消费回补和潜力释放，大力提振餐饮消费，推动“火锅+”产业升级发展，传达“什邡火锅依然沸腾”信号。在这个热情的盛夏时节，“火锅+木耳”这对新组合将点燃全市火锅消费新场景。