2024年12月11日-13日，由世界中餐业联合主办的“第七届世界川菜大会”在四川省德阳市举行。本届大会作为商务部2024中华美食荟项目之一，以“让世界爱上川菜”为主题，“川菜之源 味美德阳”为城市主题。搭建川菜国际化发展平台，凸显川菜开放、融合、共享、文明，展现川菜产业发展成果，梳理川菜文化，促进川菜高质量发展，助力川菜上下游全产业链交易对接，深入挖掘川菜从田间地头到川菜供应链上下游，到百姓餐桌全产业链的发展潜力，树立“李调元”川菜文化品牌形象，助推德阳城市品牌建设。
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