为深入推进校园周边网络餐饮食品安全治理,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,近日,连云港开放大学纪委、学生工作处联合海州区市场监督管理局,共同组织开展了网络餐饮食品安全“你点我检”专项活动。本次活动以“师生点单、部门抽检、实地查验”的方式,推动食品安全监管从“被动防范”向“主动共治”转变,积极构建校园周边食品安全社会共治新格局。

师生“点单”定靶向问卷调查集民意

活动前期,学校纪委、学生工作处与海州区市场监督管理局充分联动,在校内广泛开展了“你点我检”问卷调查活动。通过线下填答方式,面向全校师生征集最关注、最担忧的外卖餐饮商户及食品品类,重点关注校园周边网络餐饮单位的主体资质、后厨卫生、食安封签使用、从业人员健康管理等关键环节。问卷调查旨在精准聚焦师生关心的食品安全热点问题,为后续市场监管部门开展靶向性检查提供重要参考,有效提升了监管的针对性和透明度。

实地“探访”查实情学生参与强监督

为增强活动的互动性与体验感,本次活动特别邀请了学生代表参与实地检查环节。在学校纪检人员和市场监管执法人员的带领下,学生志愿者跟随检查组深入校园周边外卖商户经营场所,实地查看后厨卫生状况、食材采购存储、餐具清洗消毒、食安封签使用及“明厨亮灶”落实情况。检查过程中,执法人员对照检查要点逐项核查,现场指出存在的问题和隐患,并详细记录在案。学生们全程参与、现场见证,直观了解了外卖食品从制作到配送的全过程,进一步增强了对食品安全监管工作的理解和监督意识。

现场“亮剑”显刚性执法闭环筑防线

针对检查中发现的未主动公示“明厨亮灶”、后厨环境卫生管控松懈、食品原料存放不规范等问题,海州区市场监督管理局执法人员依法依规要求商户限期整改到位,并对问题较为突出的商户送达行政处罚决定书,予以严肃处理。执法人员表示,所有问题均将纳入“一户一档”动态台账,实行销号管理,确保整改闭环。学校纪委也将持续跟进问题整改情况,督促校地联动监督形成常态,切实筑牢校园周边食品安全防线。

此次“你点我检”活动是连云港开放大学纪委深化“校园餐”管理专项监督、拓展食品安全共治渠道的重要举措。下一步,学校纪委将进一步加强与市场监管部门的协同联动,推动“你点我检”活动常态化开展,持续聚焦师生反映强烈的食品安全问题,以精准监督守护师生“舌尖上的安全”。 (陈秋蕊   杨晓飞)